Thông thường, khi nói về tác động của đồ uống có cồn như bia, rượu... đến cơ thể sau khi uống, chúng ta tập trung vào việc bị mất nước và mức độ ảnh hưởng của rượu đối với gan khi cố gắng thải độc từ đêm hôm trước. Tuy nhiên, một điều rất quan trọng nhưng lại thường bị bỏ qua đó là ảnh hưởng của đồ uống có cồn đối với vi khuẩn đường ruột. 

Ăn quá nhiều chất xơ, nhất là ở các trường hợp người ăn chay, người ăn kiêng để giảm cân… có thể dẫn tới các vấn đề sau: táo bón thậm chí tắc nghẽn ruột, đau bụng bất thường, hấp thụ dinh dưỡng kém, mất nước, trào ngược acid dạ dày GERD… Khi táo bón, chất thải không được đưa ra khỏi cơ thể kịp thời, rất nhiều độc tố bị đẩy qua thành ruột và vào máu, đưa lên da và đẩy ra ngoài. Đó chính là nguyên nhân tại sao những người bị táo bón, đại tràng cứ thường xuyên bị mụn trứng cá mặc dù đã điều trị với nhiều phương pháp và nhiều sản phẩm khác nhau. Như vậy thì chúng ta đã hình dung được, ăn quá nhiều chất xơ không chỉ khiến tăng nguy cơ táo bón mà còn nhiều nguy cơ rối loạn tiêu hóa khác. Vậy tại sao chúng ta lại gặp phải vấn đề như vậy?

Loạn khuẩn trên da và tương tự, loạn khuẩn đường ruột đều là những nguyên nhân dẫn đến mụn trứng cá. Hệ vi khuẩn trên da và hệ vi khuẩn trong đường ruột có tương tác với nhau. Chúng có thể “nói chuyện” với nhau bằng ngôn ngữ hóa học riêng và có thể hỗ trợ nhau để bảo vệ quần thể của mình cũng như tấn công lại vi khuẩn lạ xâm nhập. Tuy nhiên, khi điều trị mụn trứng cá, hầu như chúng ta đều chỉ tập trung chẩn đoán và điều trị da mà chưa có kinh nghiệm trong việc hỗ trợ giảm thiểu các rối loạn đường tiêu hóa.

Một số triệu chứng có thể xảy ra khi ăn quá nhiều chất xơ bao gồm các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa như đầy bụng, chuột rút và đầy hơi.

Nếu sau mỗi bữa ăn, bạn cảm thấy bị đầy hơi, chướng bụng và khó chịu ở dạ dày thì có khả năng là bạn đang thiếu enzyme tiêu hoá. Mặc dù chất xơ rất tốt cho tiêu hoá, nhưng quá nhiều sẽ khiến dạ dày khó chịu. Thực phẩm thô, như đậu và một số loại rau, là nguyên nhân gây ra các vấn đề về tiêu hoá.

Táo bón không chỉ gây khó chịu mà còn gây nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe như gây nhiễm độc do độc tố từ phân ứ đọng, gây kích thích thần kinh, bực bội, khó chịu. Nhưng nguy hiểm nhất là gây nguy cơ trĩ, ung thư ruột, ung thư đại tràng. Nguyên nhân gây nên táo bón thường bắt đầu từ lối sống không khoa học như chế độ ăn ít chất xơ, nhiều đạm và chất béo, uống ít nước, ít vận động… Lối sống này ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, dẫn đến rối loạn với biểu hiện rõ rệt là táo bón.