Phân biệt chế độ Keto sạch và Keto độc hại

Chế độ ăn Ketogen (hay Keto) là chế độ ăn rất ít tinh bột nhưng thay vào đó là tăng cường lượng chất béo trong khẩu phần ăn. Gần đây, chế độ này đã được chứng minh là có nhiều lợi ích đối với sức khỏe cũng như quá trình giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách tổ chức đúng một chế độ Keto khoa học, cơ thể sẽ có nguy cơ gặp nhiều vấn đề khác.

Thế nào là một chế độ Keto khoa học?

Clean Keto (hay chế độ Keto khoa học, lành mạnh) là một chế độ dinh dưỡng tập trung vào các thực phẩm nguyên chất với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao. Ở Clean Keto, mỗi ngày cơ thể sẽ không nạp quá 50 gram tinh bột. Tỷ lệ của protein trong bữa ăn chỉ chiếm khoảng 15% - 20% và phải có ít nhất 75% lượng calo hàng ngày đến từ các thực phẩm giàu chất béo.

Khi hạn chế nạp tinh bột, cơ thể sẽ đi vào trạng thái ketosis và ở đó, quá trình trao đổi chất sẽ bắt đầu đốt cháy chất béo để tạo năng lượng thay cho tinh bột. Điều này dẫn đến nhiều ích lợi đối với sức khỏe:

☑️ Giảm cân và đốt mỡ.

☑️ Giảm lượng đường trong máu, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

☑️ Giảm các khả năng mắc một số bệnh ung thư.

Chế độ Clean Keto bao gồm toàn bộ các thực phẩm tự nhiên và chất lượng như: bò ăn cỏ, trứng gà, hải sản đánh bắt từ thiên nhiên, dầu ô liu, các loại rau hạn chế tinh bột…

Mọi thực phẩm giàu tinh bột như gạo, ngũ cốc, bánh ngọt, khoai tây… và hầu hết các loại trái cây đều bị hạn chế ở mức nghiêm khắc.

Một biến tấu tai hại từ Clean Keto – chế độ Keto thiếu lành mạnh

Vẫn tuân thủ nguyên tắc “Ít tinh bột – Nhiều chất béo” của Clean Keto, nhưng chế độ Keto độc hại và thiếu khoa học này thường tập trung vào các nguồn thực phẩm thiếu bổ dưỡng. Trên thực tế, cơ thể vẫn sẽ xảy ra trạng thái Ketosis và có thể vẫn nhận được những hiệu quả giảm cân tương tự như Clean Keto, nhưng ở mặt khác, chế độ này sẽ khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh.

Chế độ Keto độc hại có một số đặc điểm như:

➡️ Các loại thực phẩm chế biến

Đôi khi, chế độ keto độc hại còn được gọi là “keto lười biếng” vì nó cho phép các loại thực phẩm chế biến sẵn/thực  phẩm đóng hộp. Điều này thường xảy ra ở những người muốn có hiệu quả ketosis trong thời gian ngắn nhưng không cần phải mất nhiều thời gian chuẩn bị.

Do đó, chế độ Keto độc hại thường sẽ có nhiều Natri, điều này sẽ gây ra các vấn đề về huyết áp và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Thêm vào đó, các thực phẩm chế biến cũng có chứa nhiều chất phụ gia và ít chất dinh dưỡng thiết yếu, do đó gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe như tăng cân, tiểu đường,…

➡️ Có thể thiếu vi chất dinh dưỡng:

Khi lựa chọn các loại thực phẩm chế biến sẵn, cơ thể sẽ bị thiếu hụt nhiều vi chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi, magie, kẽm, các loại vitamin và acid folic.

Như vậy, sự khác biệt chính giữa một chế độ Keto sạch và chế độ Keto độc hại nằm ở việc lựa chọn các thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Để đảm bảo hiệu quả giảm cân cao nhất, đồng thời vẫn giữ được sức khỏe, bạn cần chú ý chọn các loại thức ăn dinh dưỡng và phù hợp khi sử dụng chế độ Keto.

Mời quý khách nhấn vào link để xem clip giới thiệu về sản phẩm ➡️ Detox thải độc, làm sạch ruột đúng cách, an toàn với men sữa chua BeSpo

Mời quý khách tham khảo thêm thông tin về Giảm cân và tích mỡ ở phụ nữ tại các bài viết trong chuyên mục Kiến thức làm đẹp

============

Liên hệ để được tư vấn miễn phí

Hotline/ Zalo: 090 622 6870/ 090 626 6870

Facebook: BeSpo. Tư vấn thực phẩm lên men và sức khỏe