Tuyệt đối tránh những món sau nếu bạn đang bị bệnh thận

Chế độ ăn uống hàng ngày là một trong những yếu tố chủ chốt ảnh hưởng đến hoạt động và sức khỏe của thận. Đối với bệnh nhân bị bệnh thận, một số thực phẩm sau đây cần tránh tuyệt đối.

❌ Các loại soda có màu tối

Bên cạnh lượng Calo và đường mà thức uống soda cung cấp, chúng còn có thể chứa các chất phụ gia. Đặc biệt các loại soda có màu tối có khả năng cao chứa phốt pho - một trong những yếu tố cần kiêng của người bệnh thận.

Không giống như phốt pho tự nhiên trong thực phẩm, phốt pho ở dạng phụ gia không có liên kết với protein. Thay vào đó, chúng ở dạng muối và có khả năng hấp thụ cao qua đường ruột. Do đó, việc uống soda có màu tối gần như là không được phép trong chế độ ăn kiêng cho thận.

❌ Thực phẩm đóng hộp/ chế biến sẵn

Thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn thường được nhiều người tìm mua do độ tiện lợi cũng như chi phí thấp. Tuy nhiên, hầu hết các loại thực phẩm đóng hộp đều có chứa lượng natri cao do vấn đề bảo quản. Đây là yếu tố mà người bệnh thận cần phải tránh tiêu thụ.

Các loại thực phẩm này không chỉ chứa các thành phần bất lợi cho người bệnh thận mà còn có độ dinh dưỡng kém. Vì vậy, dù trong trường hợp nào, việc sử dụng thực phẩm đóng hộp hay chế biến sẵn vẫn luôn không được khuyến khích.

❌ Các loại trái cây khô

Các loại trái cây khô như chà là, mận khô, nho khô… tuy rất phổ biến nhưng lại đem lại nhiều hiểm họa tiềm tàng cho bệnh nhân bệnh thận.

Khi trái cây được sấy khô, tất cả các chất dinh dưỡng thường có xu hướng cô đặc lại, trong đó bao gồm Kali. Ví dụ như, 1 cốc mận khô cung cấp đến 1274mg Kali - gấp 5 lần so với lượng Kali tìm thấy ở cốc mận tươi.

Với lượng kali cao bất thường trong các loại trái cây sấy khô này, tốt nhất người bị bệnh thận cần phải tránh ăn để đảm bảo mức kali không vượt quá mức kiểm soát.

❌ Rau bina, rau xanh

Rau xanh, rau bina, củ cải đường… là nhóm các thực vật chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất, bao gồm kali.

Theo đó, nếu ăn sống, lượng Kali trong các thực phẩm này có thể dao động từ 140 - 290mg một phần. Đáng nói hơn, nếu như được nấu chín, tuy các loại rau lá sẽ co lại nhưng hàm lượng Kali bên trong vẫn giữ nguyên.

Bên cạnh đó, các loại rau lá xanh này còn chứa nhiều Oxalate. Điều này làm tăng nguy cơ sỏi thận và khiến thận có thêm nhiều tổn thương khác, gây suy giảm chức năng thận nghiêm trọng.

Phía trên đã đề cập những thực phẩm cần tuyệt đối hạn chế để đảm bảo không gây ra thêm áp lực trên thận và giúp thận nhanh chóng hồi phục với các liệu trình điều trị hiện tại.

Mời quý khách nhấn vào link để xem clip giới thiệu chi tiết về ➡️ Men sữa chua Probi Flora giúp cơ thể và gan Detox thải độc như thế nào?

============

Liên hệ để được tư vấn miễn phí

Hotline/ Zalo: 090 622 6870/ 090 626 6870

Facebook: BeSpo. Tư vấn thực phẩm lên men và sức khỏe